Una dieta per la gastrite è un sistema di alimentazione appositamente progettato che mira a eliminare le manifestazioni di questa malattia. Dopotutto, il trattamento farmacologico non ha l'effetto desiderato se il paziente trascura la dieta per la gastrite.
Poco poco su malattie, manifestazioni e tipi
La gastrite è un tratto intestino di stomaco -accompagnato dall'infiammazione causata dall'elicobacter pylori -microrganismo. Il batterio penetra nella mucosa gastrica, vive e moltiplica lì. Il microrganismo può produrre un biofilm che lo protegge dagli effetti degli antibiotici. Inoltre, la sovratensione nervosa, le cattive abitudini (fumo, l'alcol), il cibo eccessivo, il consumo di cibi dannosi, ocerafici, eccessivi o caldi possono causare il verificarsi della malattia. La malattia è accompagnata da sintomi estremamente spiacevoli:
- Dolori di stomaco;
- Una sensazione ardente del torace;
- Disturbo della digestione (costipazione, diarrea, flatulenza);
- Una sensazione di sintomi e gravità nello stomaco;
- Nausea, vomito.
Per alleviare i sintomi, è estremamente importante osservare una dieta per la gastrite. Una dieta equilibrata non solo aiuta a ridurre i sintomi della malattia, ma anche a contribuire a un rapido recupero. La malattia può avvenire in forma acuta o cronica. I seguenti tipi di gastrite acuta sono differenziati: semplici, erosivi, flegiamoni. La forma acuta della malattia si sviluppa immediatamente in pochi giorni.
Con il giusto trattamento, puoi finirlo entro una settimana. Tuttavia, hai bisogno di molto più tempo per il recupero completo e osservare la dieta che aiuta con la gastrite. Se la forma acuta della malattia non viene trattata, va alla fase cronica. Inoltre, la malattia è costante in una forma costante se viene trascurata dalla dieta sviluppata nella gastrite.
Sistema di alimentazione
La dieta per la gastrite aiuta a eliminare l'acido che eccita le pareti dello stomaco. La dieta dovrebbe dominare il cibo morbido, grattugiato, leggero che non sovraccarica lo stomaco. Oltre alla nutrizione, è importante sbarazzarsi delle dipendenze che influenzano negativamente il tratto dell'intestino di stomaco, ma anche da tutto il corpo. La dieta nella gastrite cronica implica il rifiuto dei seguenti prodotti:
- I condimenti migliorano il gusto del cibo (maionese, ketchup),
- Dolce, cuocere,
- Cibo fritto, affumicato, salato, acuto
- Carne grassa e pesce,
- Prodotti raffinati e in scatola,
- Spedizione, alcol, tè forte, caffè.
La dieta della gastrite include:
- Bush e zuppe,
- A vapore carne e pesce,
- Basso -grasso o con una piccola parte di prodotti lattiero -caseari adiposi.
Alcuni consigli
Se prepari una zuppa per appeti, il brodo non deve contenere grassi, carne e oli diversi. Anche il fatto che la carne venga rimossa dalla padella per cucinare non influisce sulla densità di grasso nel brodo. La zuppa non è ancora considerata una dieta. Questa regola si applica non solo alle zuppe, ma anche alla preparazione di verdure. Se all'improvviso, dopo un po 'la dieta doveva essere interrotta, tutto deve essere riavviato da zero. Questo è il più grande meno, ma forma resistenza, pazienza e auto -controllo. E ovviamente non dimenticare di sfoggiare. Una passeggiata nel parco, il nuoto o altri sport beneficia solo dell'esecuzione di tutte le raccomandazioni nutrizionali e migliora i risultati.
Caratteristiche della dieta. Menu di esempio
La dieta osservata con gastrite consiste in una dieta frequente in piccole porzioni. È ottimale dividere i pasti alimentari in cinque parti. Se il sistema di dieta terapeutica osserva, i piatti devono essere cotti principalmente per vapore, il grano può essere cotto. Per non violare lo stomaco, è necessario monitorare la temperatura del cibo. È meglio mangiare a temperatura ambiente.
Menu approssimativo:
1 giorno
- Palvka sull'acqua, tè debole,
- Pane con burro, gelatina,
- Zuppa di piselli, schnitzel a vapore,
- Pura di carota, ospiti di perle -soup,
- Kefir.
Devo adattarmi, la varietà di alimentazione è importante in modo che non ci siano sintomi. Dai prodotti che ami, preferenza, la cosa principale è che non sei proibito.
2 giorni
- Pane con burro, tè debole, porridge Hercumar,
- Reipudding, gelatina,
- Zuppa di barbabietola con spinaci, pesce cotto,
- Pasta, palline di carne a vapore,
- Kisel, pane.
La dieta aiuta con la gastrite per migliorare il lavoro dello stomaco.
3 giorni
- Porridge a grana, tè debole,
- Carn, latte, cottage,
- Pesce crema sup,
- Pasta, pesce cotto, gelatina,
- Pesa di formaggio a basso contenuto di grassi con panna.
La dieta con gastrite allevia l'infiammazione nel tratto digestivo e stabilisce la secrezione.
4 giorni
- Pane con burro, tè debole,
- Crema di broccoli, schnitzel, riso,
- Carne o pesce cotto, vermicelli,
- Crema di sedano colorato, gelatina,
- Kefir.
La nutrizione cronica di gastrite rafforza l'immunità e allevia le allergie.
5 giorni
- Bush di zucca, tè,
- Carote, grano saraceno, polpette, polpette,
- Zuppa di grano saraceno, pollo cotto,
- Piastrelle di pesce smorzate, vermicelli, gelatina di frutta,
- Kefir.
La corretta nutrizione per la gastrite accelera considerevolmente il processo ricreativo.
6 giorni
- Porridge di latte, cottage di formaggio, tè,
- Grande mela, gelatina,
- Zuppa di piselli, carne cotta, riso cotto, composta,
- Richiedeva pesce con verdure, purea di patate, tè,
- Kefir.
Una dieta per la gastrite non solo aiuta con la malattia, ma anche per la perdita di peso.
7 giorni
- Omelett, tè (puoi aggiungere panna),
- Zuppa di cavolfiore, carne cotta, grano saraceno,
- Zuppa Reiss, purea di carota,
- Riso, carne,
- Kefir.
Tale dieta è severa, quindi non tutti possono resistere. Non ha senso guardarlo metà. È importante escludere tutti i prodotti vietati dalla nutrizione, altrimenti non è possibile ottenere un effetto positivo. Va notato che la dieta con gastrite è cronicamente osservata per avere un'intera vita. La frutta e le verdure crude non devono essere consumate, devono sottoporsi al trattamento termico, devono rifiutare per sempre i dolci. Anche legumi, funghi, fritti e salati, vietati.
Quando parliamo di gastrite acuta, una dieta viene adattata a seconda del tipo. Nella gastrite erosiva con gastrite atrofica e altre specie, sono esclusi i frutti e le bacche acide.
Gastrite nei bambini
I bambini sono raramente soggetti a questa malattia perché i genitori monitorano attentamente la dieta dei bambini nei primi anni di vita. Il più delle volte, la gastrite si sviluppa quando i bambini vanno a scuola. Il programma caricato, i cerchi, le sezioni richiedono molto tempo, compaiono snack veloci, spesso non ci sono piatti liquidi nella dieta, patatine per abusi di bambini, bevande gassate e dolcezza. Una dieta randagio provoca la malattia. I segni di malattia nei bambini sono gli stessi degli adulti che sono solo più luminosi. Tuttavia, la diagnosi e il trattamento della malattia sono esattamente gli stessi.
Trattamento della gastrite
Prima dell'inizio del trattamento della gastrite, i fattori che provocano la malattia dovrebbero essere identificati ed eliminati. Quindi è necessario ripristinare i normali processi nel tratto digestivo, quindi viene effettuata la terapia preventiva per prevenire le recidive. Possiamo dire che i principali componenti del trattamento: assunzione di farmaci, nutrizione contro la gastrite cronica, misure preventive.
A volte il paziente può essere vietato mangiare fino a quando la mucosa non viene ripristinata. Durante una tale fame, il paziente può bere tè deboli e bevande mediche. Dopo i sintomi sollevati, il paziente può mangiare e aderire alla dieta. Una dieta nella gastrite acuta è prescritta dal medico applicabile sulla base dei risultati dei test. Il gastroenterologo dirige gli indicatori per l'acido del succo digestivo.
Potrebbe anche essere necessaria la fisioterapia. Quando la malattia è provocata da batteri, vengono prescritti antibiotici e medicinali che riducono l'acido. Il medico accattivante determina il dosaggio delle droghe. Di solito il corso del trattamento non supera le due settimane. Normalizza l'acido e proteggi la mucosa dello stomaco di Antacida. Questi farmaci funzionano rapidamente e avvolgono delicatamente le pareti dello stomaco e alleviano il dolore. Gli antiacidi vengono portati fino a 5 volte al giorno.
Quando si passa a tale dieta, il metabolismo e i livelli di colesterolo sono normalizzati. Il fegato è leggermente pulito, il glicogeno si accumula, la cistifellea viene stimolata e questo a sua volta porta alla norma di tutti gli organi digestivi.
Possibili complicazioni
La gastrite non è considerata una malattia pericolosa e complessa, l'eccezione è solo la gastrite polmonare. Tuttavia, se la malattia non viene trattata, questo porterà a complicazioni:
- Sanguinamento,
- Malattia gastrointestinale,
- Tumore epitelo della mucosa gastrica (cancro).
I pazienti hanno spesso una perdita di peso perché le persone iniziano a negare il cibo per paura di sensazioni dolorose. Sebbene sia molto più facile evitare sensazioni spiacevoli per riconciliare la loro dieta e consigliarsi con un medico. La nutrizione cronica di gastrite aiuta a evitare la mancanza di vitamine, anemia e ricaduta per la malattia.